Magasinet Økologisk

Her finder du eksempler på magasinets artikler, der giver øko-viden og hjælper dig som økologisk forbruger. God læselyst!

Alle artikler er oprindeligt udgivet i magasinet Økologisk - Økologisk Landsforenings medlemsmagasin, der går i dybden med økologien. Magasinet Økologisk udsendes 4 gange om året, og sendes til alle vores Økovenner og medlemmer i Økologisk Landsforening.

Bliv Økoven og få Magasinet Økologisk

Anne Hjernøe: Økologi + sund livsstil = godt par

7 gode råd om at tilberede bælgfrugter

Øko-mælk giver dig dobbelt op på omega-3

Valdemarsro: Ø-mærket er nemt at forholde sig til

Hvad er fermentering?

Guide: Sådan laver du en kraut

Øko-kok: 7 råd om at undgå madspild

Selina Juul: Mindre madspild, mere økologi

Økologi & bæredygtighed går hånd i hånd

Økologi: Justus' familie får mere mad på bordet

Hvorfor er økologisk gær så dyrt?

Vil du betale for uperfekte grøntsager?

Lad grøntkassen forme din maduge

Stræk årstiderne – derfor skal du sylte selv

Vin - hvad er forskellen?

Ulande: Øko-metoder giver større høst

Forsker: Pesticider i maden har sin pris

Sukkerglade myrer hjælper bomuldsbønder

Grisene synes, at solskin er dejligt

Økologi er grøntsager uden sprøjtemidler

Sådan får du kødet til at strække længere

Hvorfor er hakket øko-oksekød så udbredt?

Bag om fermentering: Begynd med en kraut

Raske tyrekalve skal have lov til at leve

Kend din ko

Flere vil se deres aftensmad i øjnene

Køer kan hjælpe vores trængte natur

Lone Vitus: Jeg ville bare gerne være landmand

Guide: Sådan gemmer du smagen af sommer

Nye mærker vil forvirre forbrugerne

Ande-økolog: udeliv giver trivsel

Et mærke, vi bemærker

Er importerede økovarer bæredygtige?

Hvad putter de i din mad?

Forsker: Gravide bør vælge øko-appelsiner

Hellere guldmærke end Michelinstjernen

Hvad æder køerne?

Græs giver din mælk friskere smag

Øko-mælk har en mere kompleks smag

Guide: Det gode, gamle korn

Sådan dyrkes dine kartofler

Skal økologer sprøjte med svovl?

Lev stærkt, dø ung. En øko-hønes lod?

Du får flest giftrester i udenlandsk frugt

Giftrester i 9 ud af 10 bananer

Salat – hvad er forskellen?

Kemi vs. naturmidler i appelsiner

Sådan dyrkes dine jordbær

Ø-mærkede blomster spirer i det små

Is skal laves af ægte varer

Sissel og Thomas går nye veje