Bløde tortillas

18. august 2015 af: Webredaktion

Bløde majstortillas med majs- og rismel. Velegnede til madpakken.

8 tortillas

Ingredienser

4 æg
100 g majsmel
60 g fuldkornsrismel
1/4 tsk havsalt
3 spsk olivenolie
4 dl vand
Olivenolie til stegning

Sådan gør du

Pisk alle ingredienserne sammen til en jævn dej. Hæld 1 dl dej på en varm pande med lidt olivenolie på. Bag tortillaerne et par minutter på hver side. Nyd dem lune med fyld efter eget valg.

Opskriften er lavet i samarbejde med Urtekram.