Fisk og skaldyr Linsesuppe med ørred, gulerod og fennikel Pastapenne i citrussauce med romanesco og laks Rødspætte med majs og pasta i gulerodscreme Fiskefrikadeller med kartofler og ristet blomkål Ørred i dobbelt røg med bønnesalat Marinerede sild med kogte kartofler Salade niçoise Lynrimmet laks Thaisuppe med rejer Små kartoffelpandekager med ørredrogn