Muslibarer med mandler og dadler

8 stk.

Ingredienser

• 55 g jordnøddesmør (gerne uden sukker)
• 50 g kokosolie

• 1 spsk honning
• 5 bløde dadler uden sten
• 100 g havregryn
• 
50 g mandler

• 1 tsk kanel
• 1 spsk frysetørret jordbær

Sådan gør du

Smelt jordnøddesmør, kokosolie og honning sammen i en lille gryde. Put finthakkede dadler, havregryn, grofthakkede mandler, kanel og frysetørret jordbær i og rør massen godt sammen.

Fordel massen i en lille form (ca. 18x18 cm), beklædt med bagepapir eller husholdningsfilm. Tryk mysli- massen godt sammen i formen og stil den i fryseren i ca. 1 time.

Skær myslimassen ud i små barer. Opbevar barerne på køl indtil de skal spises.