Chokoshake

Chokomilkshake med vaniljeis og friske jordbær.

Til 2 personer

Ingredienser

  • 125 g vaniljeis
  • 75 g frosne jordbær
  • 4–4,5 dl mælk
  • 2 spsk kakaopulver

Topping

  • 1 dl fløde
  • Kakaopulver

Sådan gør du

Kom vaniljeis, jordbær, mælk og kakaopulver i en blender. Blend det hele godt sammen indtil det har en tyk og cremet konsistens. Smag til. Fordel drikken i to høje glas.

Pisk fløden til let skum. Top hvert glas med en skefuld flødeskum og drys med kakao. Server med det samme.

 

Opskriften stammer fra hæftet 'Økologiske Fristelser', produceret af Økologisk Landsforening.