Brødcroutoner
18. august 2015
af:
Webredaktion
Brug croutonerne i en frisk salat eller brug dem som sprødt topping til suppen.
Ingredienser
4-6 skiver italiensk brød eller toastbrød
Olivenolie
1 fed hvidløg
Sådan gør du
Skær skorpen fra brødskiverne og skær dem i tern på 1½ cm tern. Hæld 3 spsk olivenolie på en varm pande og rist brødcroutonerne gyldne. Tilsæt til sidst 1 fed presset hvidløg. Afkøl brødcroutonerne på et stykke køkkenrulle.