Afgræsning med kalve i økologiske malkekvægs-besætninger uden parasitter

af: Iben Alber Christiansen

Projektets formål er at forbedre trivsel og tilvækst for økologiske kalve på græs ved at undersøge effekten af at anvende metoden holistisk afgræsning hos denne dyregruppe.

Formål

Projektets formål er at forbedre trivsel og tilvækst for økologiske kalve på græs ved at undersøge effekten af at anvende metoden holistisk afgræsning hos denne dyregruppe.

Forventede effekter

Bedre kalvesundhed og tilvækst, når de anvender et system med holistisk afgræsning til kalvene.
Flere kalve på græs – også under 4 mdr. alder, da arbejdet med kalvene bliver mere systematisk, og kalvene opnår bedre trivsel på fold end indenfor i sommerperioden.
Overskuelig praktisk information om, hvordan det er muligt at komme i gang med at anvende metoden i praksis, samt om tidsforbrug til pasning, opsætning og flytning af hegn via skriftlig opgørelse.
Mulighed for at deltage i mindst 2 netværk, der giver mulighed for at erfaringsudveksle med andre økologiske mælkeproducenter, som anvender metoden.
Overblik over, hvilke græsmarksblandinger, der er mest anvendelige til holistisk afgræsning samt anbefalede etableringsmetoder.
Mindre brug af behandlingsmidler, antibiotika (resistens) og døde kalve (spild)
Den økologiske sektor bliver mere konkurrencedygtig, når kalvevelfærden forbedres
Bedre økonomi i den økologisk mælkeproduktion og dermed forøget købekraft for landmanden.

Aktiviteter

År 1

Identificere og udvælge værter
Vejning af kvier inden projektstart
Opstart af følgegruppe
Kalve og kvier følges tæt i afgræsningsperioden, sundhedstilstand vurderes og der udtages græsprøver og bestemmes kløverandel
Holistiske græsblandinger med god smagbarhed for kalve undersøges og præsenteres i et faktaark

År 2

Vejning og mål på løbeklare kvier
Der samles opdateret viden, erfaringer og netværk for at styrke udbredelse af holistisk afgræsning med kalve/ungdyr i Danmark
Afgræsningsforsøget fra år 1 gentages
Afholdelse af temadag

Resultater

Projektets resultater stilles gratis til rådighed og vil blive offentliggjort løbende her på siden.

Bedriftsbesøg - mere græs til kalvene

Der holdes bedriftsbesøg hos tre mælkeproducenter, som afprøver det holistiske afgræsningssystem til kviekalve. Målet er at få styr på parasitterne og øge dyrenes trivsel. Alle interesserede er inviteret til at se systemet i funktion på tre bedriftsbesøg: