Gårdbutikkens rolle i fremtiden (afholdt)

6. september 2018 af: Birgitte Jørgensen
Kom med på en inspirerende uddannelses- og netværksdag, få viden og redskaber til at udvikle din gårdbutik de kommende år.

Flemming Birch, som er ekspert i forbrugertendenser, fødevarer og detailhandel, vil give os viden og redskaber til at udvikle gårdbutikken de kommende år. Under workshoppen besvares spørgsmål som: hvad tiltrækker kunder til gårdbutikken? Hvordan finder kunderne butikken? Hvordan får vi kunder til at komme tilbage - igen og igen? Hvad skal gårdbutikken tilbyde - og hvorfor? Og endeligt: Hvem er dine overraskende konkurrenter? Derudover får du inspiration til gårdbutikken med eksempler fra hele verden, og du får mulighed for at udveksle erfaringer og ideer sammen med andre gårdbutikker. I løbet af dagen udvikler du en plan for din gårdbutik i 2020.

Indlægsholdere er blandt andre:

  • Flemming Birch, Birch + Birch
  • Økologisk Landsforening

Kurset afholdes

  • Tidspunkt: Mandag d. 8. oktober 2018 kl. 9.30 – 15.30
  • Sted: Axel Månsson A/S, Grarupvej 15, 7330 Brande
  • Tilmeldingsfrist: 1. oktober 2018

Tilmelding lukket

 

  • Tidspunkt: Onsdag d. 10. oktober kl. 9.30 – 15.30
  • Sted: Birkemosegård, Oddenvej 165, 4583 Sjællands Odde
  • Tilmeldingsfrist: 3. oktober 2018

Tilmelding lukket

 

Det praktiske

Uddannelsesdagene er for dig som er økologisk landmand og mikroproducent og sælger dine varer direkte via stalddør, gårdbutik, web og lign. Der er et begrænset antal pladser, som tildeles efter ”først til mølle”- princippet. Tilmelding er er bindende. Pris 625 kr. inkl. moms, 500 ekskl. moms for hele dagen, som dækker udgifterne til forplejning og lokaleleje.

Spørgsmål? Kontakt Sofie Andersen på sna@okologi.dk

 

Lokal og direkte afsætning – udnyt nye markedsmuligheder gennem viden og kompetenceløft

Uddannelses- og netværksdage afholdes i projektet Lokal og direkte afsætning – udnyt nye markedsmuligheder gennem viden og kompetenceløft, som er støttet af Fonden for Økologisk Landbrug.