Hvad siger forbrugerne?
Epinion gennemførte i begyndelsen af 2018 en undersøgelse af forbrugernes holdninger og tanker om bæredygtighedsmål for økologien. Undersøgelsen blev foretaget blandt godt 1.000 danskere mellem 18-70 år, som køber økologi ofte/af og til. I det kundesegment er der klart flere kvinder end mænd. Navnlig yngre kvinder med børn.
Deltagerne i undersøgelsen blev blandt andet bedt om at vægte mål for bæredygtighed indenfor klima, natur, dyrevelfærd, nulspild, liv på landet og socialt ansvar, efter, hvad de synes er vigtigst. Dyrevelfærd og klima var klart højest prioriteret efterfulgt af natur og nulspild som tredje- og fjerdevigtigst.
Faglig udvikling er støttet af Promilleafgiftsfonden for Landbrug.
